KARTEL / BROODMES

Stevig mes met lang, krachtig lemmet met kartel. Het mes snijdt moeiteloos harde broodkorsten maar is ook geschikt voor het snijden van harde groenten en kool. Zowel voor de professionele chef als voor de hobbykok biedt dit mes de perfecte harmonie tussen innovatieve technologie, traditionele optiek en absolute precisie. Een uitstekend gevormd handvat welke gestroomlijnd overloopt in het lemmet.

Totale lengte 32 cm, lemmet 20 cm.