IL CONVENTO - BABA AL RHUM - 300 GRAM

Babà met rum is een delicatesse uit Zuid Italië. Het zijn kleine cakejes gedrenkt in rum-likeur.

Oorspronkelijk uit Polen werd daarna geperfectioneerd door Franse koks die het gebak 'babà' noemde. De Babà werd later in Italië gespreid en beroemd gemaakt door Napolitaanse banketbakkers.

Serveer met een bolletje roomijs, heerlijk!